Author Archives: moni

rózsaszín limonádé és epres jegestea

Egy fura esős tavasz után itt a nyár végre, és végre itthon is bátran adagolhatom a jeget az üdítőkbe, kávékba, már senki nem kap torokfájást tőle, remélem! Szeretem a jeget, már szeretem,  itt szerettem meg Amerikában, és be kell valljam, … Continue reading

Kategória design, ital, kultúra, lakberendezés, recept | Cimkék , , , | rózsaszín limonádé és epres jegestea bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

gyümölcsös-joghurtos tésztasaláta

Most olvastam az egyik helyi reklámújságban ezt a receptet és teljes izgalomba jöttem, milyen jó ötlet ez, joghurtot önteni a tésztára?!?! Imádom, hogy az amerikaiak olyan könnyedén kombinálják az ízeket, a gyümölcsöket, tésztákat, végülis miért ne lehetne a majonézes öntet … Continue reading

Kategória 2-300 kcal, édesség, gyerekmenü, recept, saláta, Uncategorized | gyümölcsös-joghurtos tésztasaláta bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

coleslaw – répás káposzta saláta

Tudtam, hogy nagyon hagyományos saláta ez “coleslaw” (kólszló), de nem gondoltam volna, hogy a 18. században vették át a holland telepesektől a receptet az amerikaiak. A neve is holland eredetű, a “kool” káposztát, a “sla” pedig salátát jelent. Eredetileg azonban … Continue reading

Kategória 2-300 kcal, recept, saláta | Cimkék | 1 hozzászólás

jégsaláta negyedek rokfortos öntettel

Tudom, hosszú időre eltüntem, sok oka volt, többek között megszabadultam közben 15 kilótól is, és életmódváltoztatás közepén tartok… Remélem gyakrabban tudok mostmár jönni még zöldebb, még egészségesebb és még finomabb amerikai receptekkel. Eleinte teljesen átsiklottam az étlapokban a “salad wedges”  … Continue reading

Kategória 2-300 kcal, könnyű vacsora, recept, saláta | Cimkék , , , | jégsaláta negyedek rokfortos öntettel bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

bundás kalács eperrel

Egyszerre elborzasztott mindig és vonzott is az amerikai bundás kenyér (French toast), mivel imádom a műfajt, de nagyon nem tudtam édesen, juharsziruppal, gyümölccsel elképzelni a tojásbundás kenyeret, pedig nagyon édesszájú vagyok. Így aztán kerültem a helyzeteket, hogy meg kelljen kóstolnom. … Continue reading

Kategória édesség, recept, reggeli | Cimkék , , , , | bundás kalács eperrel bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

ötletes vázák a húsvéti asztalra

a tojásokat természetesen kifújták, kimosták előtte… 😉 A trükk: a vázában egy pohárban áll a virág, és körülötte díszítik tojással, cukorkával…

Kategória lakberendezés | Cimkék | 3 hozzászólás

sajtos-tejfölös krumplileves

A héjában sült krumpliról már írtam régebben, hogy semmi ne vesszen kárba, most a maradék krumpliból készíthető “baked potato soup” receptjét szeretném megosztani veletek. Nagyon klasszikus, népszerű amerikai leves, rengeteg helyen kapható, olyan igazi házikoszt, amire borús napokon vágyik az … Continue reading

Kategória leves, recept | Cimkék , , , | 2 hozzászólás

régi bútorok új élete: bár

igazi kincsek, gyönyörüek, praktikusak, új életre kelt a satupad és a kerti ültető asztalka a kérdés csak az, hogy honnan szerezzen az ember ilyen szép, öreg bútorokat?!?! A Pottery Barn-ban ugyan árulják, de horror áron (2098$ ill 699$), és abban … Continue reading

Kategória design, lakberendezés, zöldkonyha | Cimkék , | régi bútorok új élete: bár bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

majonézes hússaláták

Be kell valljam szeretem a bolti majonézes hússalátákat, eddig csirkéset, tonhalasat, és lazacosat ettem. Nem sikerült még megfejtenem az okát mitől vonz annyira, mert általában nem szeretem az ilyen bolti kész dolgokat, de ezt nagyon eltalálják, finom ropogós benne a … Continue reading

Kategória recept, saláta | Cimkék , , , , , | majonézes hússaláták bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva

héjában sült krumpli mindenféle öntettel

A héjaban sült krumpliról nekem mindig Anglia jut eszembe… ott kaptunk rá a Guinnessre, a shandy-re (limonádés sör) és a “jacket potato”-ra, és nem lehetett megunni annyiféle variációban ettük. Aztán törzsvendég lettem Budapesten is a Wendy’s-ben az Oktogonon, amíg volt, … Continue reading

Kategória laktató egytálétel, recept | Cimkék , , | héjában sült krumpli mindenféle öntettel bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva